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Piatella, Frozen Hash & Co.: Hash-Sorten im Überblick

Piatella, Frozen Hash, Static Hash, La Mousse, Dry Sift oder Charas: Wie sich die bekanntesten Hash-Sorten in Herstellung, Konsistenz und Aroma unterscheiden.

Braune Haschisch-Brocken und Krümel neben einer Münze als Größenvergleich
Bild: gemeinfrei, via Wikimedia Commons

Piatella, Frozen Hash, Static Hash oder La Mousse – wer sich mit Haschisch beschäftigt, stößt schnell auf eine Vielzahl von Namen. Dahinter stecken vor allem unterschiedliche Herstellungsverfahren. Sie bestimmen, ob ein Hash sandig, cremig oder knetbar ist und wie intensiv es duftet. Dieser Überblick erklärt die wichtigsten Hash-Sorten und woran du sie erkennst.

Woraus Hash besteht

Jedes Haschisch besteht aus den Harzdrüsen der Hanfpflanze, den sogenannten Trichomen. In ihnen sitzen Cannabinoide und Terpene. Um Hash herzustellen, werden die Trichome von der Pflanze getrennt und anschließend gepresst oder verarbeitet. Je sauberer die Trennung, desto reiner das Ergebnis.

Die Unterschiede zwischen den Sorten entstehen durch drei Faktoren:

  • Trennmethode: sieben, reiben, mit Eiswasser waschen oder mit statischer Aufladung trennen
  • Ausgangsmaterial: getrocknete Pflanzen oder frisch eingefrorenes Material
  • Nachbehandlung: pressen, kalt reifen lassen oder lose belassen

Die Geschichte des Haschischs erzählt Haschisch: Geschichte, Herstellung und Wirkung.

Piatella

Piatella – italienisch für „kleiner Teller“ – gehört zu den gefragtesten Hash-Sorten. Der Name bezieht sich auf die flache, runde Form, in die das Harz gepresst wird. Typisch für Piatella ist eine cremige, weiche Konsistenz, die durch eine langsame Reifung bei niedrigen Temperaturen entsteht, oft als „Cold Cure“ bezeichnet.

Piatella Hash wirkt fast pastös, lässt sich gut formen und duftet intensiv. Als Ausgangsmaterial dient in der Regel besonders reines, mit Eiswasser gewonnenes Harz.

Frozen Hash

Frozen Hash wird aus eingefrorenem Pflanzenmaterial gewonnen. Bei tiefen Temperaturen werden die Trichome spröde und brechen leichter ab, zum Beispiel beim Waschen in Eiswasser oder beim Sieben im gefrorenen Zustand. So bleiben besonders viele Aromastoffe erhalten.

Grünliches Bubble Hash aus der Eiswasser-Extraktion in einer Dose
Bild: Syd Storm, CC0, via Wikimedia Commons

Das Ergebnis ist meist hell bis goldbraun, leicht klebrig und sehr aromatisch. Frozen Hash ist die Grundlage vieler Premium-Sorten und wird häufig als CBD-Variante angeboten.

Static Hash

Beim Static Hash werden die Trichome mithilfe von statischer Aufladung vom übrigen Pflanzenmaterial getrennt. Fein gesiebtes Harzpulver wird dabei über eine elektrostatisch aufgeladene Fläche geführt: Die leichten Harzköpfe haften an, gröbere Pflanzenreste fallen ab.

Static Hash gilt als sehr rein. Die Konsistenz ist fein und sandig, das Aroma klar und sortentypisch.

La Mousse

La Mousse ist nach seiner Textur benannt: weich, fast luftig und cremig wie eine Mousse. Der Stil wird meist mit marokkanischem Haschisch in Verbindung gebracht. Die besondere Konsistenz entsteht durch intensives Kneten und Pressen des Harzes.

Dry Sift

Dry Sift ist eine der ältesten Methoden. Getrocknete Pflanzen werden über feine Siebe gerieben oder geschüttelt, die Trichome fallen hindurch. Das gesammelte Harzpulver wird anschließend gepresst. Traditionell ist diese Methode vor allem in Marokko verbreitet, wo auch der Name Ketama – nach einer Region im Rif-Gebirge – für einen bekannten Hash-Stil steht.

Hellbeiges Kief aus dem Trockensieb in einem Kunststoffbehälter
Bild: gemeinfrei, via Wikimedia Commons

Dry Sift ist eher krümelig bis sandig und hat ein würziges, erdiges Aroma.

Charas

Charas wird nicht aus getrockneten, sondern aus lebenden Pflanzen gewonnen. Das Harz wird von Hand von den Blüten gerieben, bis sich eine dunkle, weiche Masse bildet. Diese Methode stammt aus dem Himalaya, vor allem aus Indien und Nepal. Charas bleibt meist geschmeidig, ist dunkel und riecht intensiv.

Handgeriebene Charas-Kugeln und -Stangen, einzeln in Folie verpackt
Bild: gemeinfrei, via Wikimedia Commons

Weitere Begriffe: Ice-O-Lator, Pollen und Kief

  • Ice-O-Lator bezeichnet Hash, der mit Eiswasser und feinen Filterbeuteln gewonnen wird – oft auch Bubble Hash genannt.
  • Pollen meint gepressten, eher hellen Dry Sift.
  • Kief ist das lose, ungepresste Harzpulver, das sich zum Beispiel im Boden eines Grinders sammelt.

Die Hash-Sorten im Vergleich

  • Piatella: cremig und pastös, kalt gereift, sehr aromatisch
  • Frozen Hash: leicht klebrig, hell, viele Aromastoffe durch Kälte
  • Static Hash: fein und sandig, sehr rein
  • La Mousse: weich und luftig, stark geknetet
  • Dry Sift: krümelig, würzig-erdig, traditionell gesiebt
  • Charas: dunkel und geschmeidig, von Hand gerieben

CBD Hash: die legale Variante

Die beschriebenen Herstellungsverfahren lassen sich auch auf Nutzhanf anwenden. CBD Hash aus zertifiziertem EU-Nutzhanf mit einem THC-Gehalt unter 0,3 % ist in Deutschland frei verkäuflich. Bei CanDok findest du unter anderem Frozen Hash, Dry Sift, Charas und Ketama als CBD-Variante – alle Sorten unter Hasch kaufen.

Luftdicht, kühl und dunkel gelagert bleibt Hash monatelang aromatisch. Wer Hash lieber in der Küche verwendet, findet Rezepte wie Hash Brownies im Magazin.

Beispiele aus unserem Sortiment sind Frozen Hash von Lucky Hemp und Static Hash von Lucky Hemp. Viele Hash-Sorten tragen die Namen bekannter Strains – etwa OG Kush oder allgemein die Kush-Familie, deren Landrassen im Hindukusch seit Jahrhunderten zu Haschisch verarbeitet werden.

Häufige Fragen zu Hash-Sorten

Was ist Piatella Hash?

Piatella ist ein italienischer Hash-Stil mit cremiger, weicher Konsistenz. Das Harz wird in flache Platten gepresst und bei niedrigen Temperaturen langsam gereift.

Was ist der Unterschied zwischen Frozen Hash und Static Hash?

Frozen Hash nutzt Kälte, damit Trichome leichter abbrechen. Static Hash trennt die Harzköpfe mithilfe statischer Aufladung. Frozen Hash ist meist klebriger und aromatischer, Static Hash feiner und sandiger.

Welche Hash-Sorte ist die beste?

Das hängt vom Geschmack ab. Wer cremige Texturen mag, greift zu Piatella oder La Mousse, wer klassisches Aroma sucht, zu Dry Sift oder Charas.

Stand: September 2026.

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